貝莉安特 - 馬卡龍

自上次吃過青木定治的馬卡龍後，對於馬卡龍有了完全不同的印象(過去的印象是一般麵包店裡那種)，今日路過貝莉安特便去問問若沒有預定是否可以購買，雖然沒預定不能挑口味，還是帶一小盒回家了。

盒子還不錯，外帶的話店員會給保冷袋並提醒要盡快帶回家冷藏。

一小盒六個，店員拿這盒給我時，第一眼是注意到每顆的大小不太一致，最大與最小整整差了一圈，你可以說給大的是賺到了，但感覺上就是比較不精緻、細膩。

拍照又覺得貝莉安特的馬可龍表面光澤較不明顯(網路上的都好亮)，當然好吃比較重要，這張還挺漂亮的。

立起來拍一張，可惜色溫跑掉啦。

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<<注意! 以下為個人主觀心得且照片不太美觀>>

其實因為不是預定，對於新鮮度也是有點擔心，便問了店員是否是當日製作的，店員則是回答沒辦法當日製作販售，所以至少都是一天以上(@@口誤嗎?)，對於供應給現場沒預購的馬卡龍還真是有點擔心呀。

今日氣溫 15 度，不知是否會影響口感，跟青木定治比起來貝莉安特的外皮比較脆，內餡比較多一點，但是餅皮比較沒那麼紮實，空空的沒有綿密的口感，另外在嘴裡吃到後來會感覺到糖黏在一起一塊塊的，就如同外觀給我的第一印象一樣，少了那麼一點精緻感。

空空的@@

外表最漂亮的一顆。

可能是我品嘗的順序不對吧，不該在吃過青木定治的馬卡龍後抱著期待品嘗，當然青木定治的價格貴上不少，但是那口感真的令人難忘。